【折扣情報】日常創造力與人類特質新論:心理的、社會的和靈性的觀點~必看好書





 





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商品訊息描述: 最新什麼是日常創造力?它是一種能力、一種策略,也是一種過程。就能力而言,它是與日常生活和人格特質密切有關的部分,但對大多數人來說仍然未被發展,甚至很遺憾地未受到注意。本書編者暨先驅的創造力研究者露絲.理查斯寫道:「日常創造力……是人類得以真比價正存活的基礎。有了日常創造力,無論是養育孩子、給朋友建議、修繕房屋或計劃募款活動,我們都能夠變通地適應環境、即興創作,以及試驗不同的選擇。」

在這本啟發思考的合集中,一群跨領域的傑出思想家針對下列──開發「日常生活的原創性」──提出他們的想法:採納創造力會如何改善身體健康和心理健康,以及對世界和自我產生新的思考及體驗方式。他們指出創造力可以如何幫助我們活在當下,修正我們對個人和社會層次的人類特質之看法,找出靈性抗漲的意義,以及最終在充滿急迫逃戰的世界裡改變我們對人類生存及繁榮發展的典範。既不是枯燥的論文也不是手冊,這本文集收錄創造力領域的最新研究,生動地檢視日常創造力的現象和過程,以及它對自我、社會、政治、人類及文化演化、人類未來等方面所造成的深遠影響。

優惠網站省錢達人由於本書合著者皆是各方創造力研究領域的知名學者,任何對於創造力感興趣的讀者都能從本書獲得有意義的思考啟發,進而在日常生活中發揮自己的創造力,營造更豐富有趣的人生。

作者簡介

露絲.理查斯(Ruth Richards)

露絲.理查斯(Ruth Richards博士是取得全國認證的心理治療師和教育心理學家,同時也是加州舊金山市塞布路克研究所(Saybrook Graduate School)的教授、麻薩諸塞州貝蒙特鎮(Belmont)麥克林(McLean)醫院的兼職助理研究員(暨麻薩諸塞總醫院的兼職助理心理治療師),以及哈佛大學醫學院心理治療系講師。理查斯博士多年來一直研究臨床上和教育情境中的日常創造力,並曾出版創造力與社會行動、靈性發展等方面的著作。她是〈生涯創造力量表〉(The Lifetime Creativity Scales)的主要發展者,此量表取材廣泛且率先成為評量一般人日常創造力的工具。

譯者簡介省荷包賴麗珍特價產品推薦產品學歷:美國威斯康辛大學麥迪遜校區教育博士,主修成人暨繼續教育

曾任:熱賣商品
台北市教育局
台灣師範大學圖書館(組員)
輔仁大學師資培育中心(副教授)

省錢大作戰研究興趣:為學習與教學、教師發展及創造力應用

譯作:
《教師評鑑方法》、《教學生做摘要》、《有效的班級經營》
《班級經營實用手冊》、《重理解的課程設計》系列
《創意思考教學的100個點子》等等


商品訊息簡述:

  • 譯者: 賴麗珍
  • 出版社:五南   
    新功能介紹
  • 出版日期:2009/12/08
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



跨界醫成立生技公司 換角度找到價值 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
中國醫藥大學北港附設醫院泌尿科主任陳階曉用試片和手機App在十五鐘內辨別茲卡病毒。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 跨界醫師不少,但跨界成立兩家生物科技公司的醫師並不多見,中國醫藥大學北港附設醫院泌尿科主任陳階曉被外界視為「創業勝利組」,研發台灣首個腦部手術導航機器人的他說:網路熱銷2018熱銷商品「由不同角度看待同一件事,才是價值所在,跨界是趨勢,一定會有愈來愈多跨界醫師。」陳階曉在在二○一二年共同創辦安盛生科(iXensor)、二○一四年成立鈦隼生物科技(比價周年慶Brain Navi)。當上泌尿科醫師第三年,陳階曉覺得腹腔新上市網友一致推薦鏡手術的器械不好用,「當年台灣只有醫材代理商,遇到問題只能向原廠反映。」但送出的意見屢被無視,陳階曉乾脆自己來。他二○○五年進入成大醫工研究所,取得碩、博士,就此開啟醫學和工程的跨界之路。. } }); } 陳階曉認為,機器手臂開刀勢必是未來趨勢,了解工程相關知識,對臨床工作大有幫助,否則醫師不懂,只能廠商說什麼就做什麼,超值推薦購物遇到特殊個案,發現機器不好用,就束手無策。


 烤肉NG搭配:香腸、魷魚一起吃致癌?台大專家這樣說



【早安健康/孫璐西(食品科學博士)】網路有關亞硝酸鹽的迷思不少,像是「香腸不能跟魷魚一起吃?」、「隔夜菜跟泡菜不能吃?」、「香腸培根不能油炸?」但是,這些網路傳言到底是真的還假的?我們來追追追!

亞硝酸鹽的真相

第一,亞硝酸鹽並不可怕,它不但對人體無害,還是體內殺菌的小幫手,就身體健康而言,是助力而不是阻力。

第二,人體的胃是一個強酸環境,同時有幾十種化學反應在進行,因此亞硝酸鹽沒有機會在胃裡跟二級胺反應形成致癌物亞硝胺。

第三,加工肉品原料不新鮮或放置時間過久的情況下,才會產生二級胺,再進而與亞硝酸鹽反應出現亞硝胺。

網路迷思一:「隔夜菜跟泡菜不能吃?」

網路流傳:蔬菜會因為放置的時間較久,亞硝酸鹽的含量會逐步增加,吃進人體後,會胃裡與二級胺反應產生亞硝胺,所以不能吃。

蔬菜的確會因為醃漬或久放(隔夜菜)的關係,內含的硝酸鹽受微生物及酸性環境下轉化成亞硝酸鹽,導致蔬菜中的亞硝酸鹽含量快速增加,但是

亞硝酸鹽並不會在人體內轉化成亞硝胺

。所以,泡菜跟隔夜菜只要注意保存問題,不要受到病原菌汙染,大可以正常的吃。

網路迷思二:「香腸不能跟魷魚一起吃?」

這個問題是1+1=2的迷思,網路流傳:因為香腸或熱狗等加工肉品含有亞硝酸鹽,而乾燥海產類的肉品,如魷魚、干貝、魚乾等,含有二級胺,所以不能一起吃。

這一篇文章的謬誤點跟「隔夜菜跟泡菜不能吃?」所說相同,亞硝酸鹽和二級胺並不會在胃的環境裡生成亞硝胺,所以「不能一起吃」的論點是錯誤的。

香腸、培根能不能油炸?下一頁專家揭曉:健康吃的關鍵在這


網路迷思三:「香腸培根不能油炸?」

據說:香腸或培根用超過130度高溫的烹調方式,會加速亞硝酸鹽跟二級胺的反應,讓加工肉品中亞硝胺含量提高,所以加工肉品最好不要高溫油炸?

這個說法原則上是對的,不過前提是:加工肉品己經因為原料放置過久或處理不當,導致肉質不新鮮而產生了二級胺,如果加工肉品的製作過程沒有問題,肉質本身也夠新鮮,沒有產生二級胺,那也就不會有亞硝胺的問題。

其實,油炸或燒烤這種高溫的烹調方式是有很高風險的,但問題是在「雜環胺」而不是「二級胺」。所有

肉類會因為高溫烹調的關係而產生致癌物「雜環胺」

,許多專家都會建議燒肉或油炸物要儘量少吃,便是這個原因。

因此,台灣大學食品科技研究所孫璐西教授也建議,香腸改用水煮的方式會比較健康,孫教授以自己料理香腸的方式為例:先將香腸用開水煮熟,再用烤箱稍微烤一下,逼出香味即可。「水煮方式有三個好處,第一,水煮可以逼出些許油脂,降低香腸油脂含量;第二,烹調溫度不會超過100度,不會產生雜環胺;第三,如果香腸含有亞硝胺的話,透過水煮的過程也可以降低亞硝胺的含量。」(文/黃季衡,本篇審稿顧問台灣大學食品科技研究所孫璐西教授)

【延伸閱讀】

  • 亞硝酸鹽致癌?教授:吃到肚子最多是自己的口水
  • 20個健康烤肉撇步!林杰樑臉書:用這醃肉降90%致癌物
  • 中秋烤肉6撇步記下來!啤酒、大蒜醃肉致癌毒物少一半


作者簡介:孫璐西教授,美國羅格斯大學食品科學博士,現職:國立台灣大學食品科技研究所名譽教授、J. of Food and Drug Analysis (SCI期刊) 總編輯。







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