【挖好康】食記百味~暢銷書籍





 





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商品訊息描述: 一向以精準俐落文字打動讀者的吉本芭娜經典產品娜,推出了一本美食雜記:《食記百味》,也是她漫長作家生涯的首本食記。

這本「只講吃飯的事情100篇多一點」的散文雜記,記錄芭娜娜日常燒菜做飯的點點滴滴,特別著重在她與兩歲半的兒子小不點共食的回憶,記錄到小不點六歲為止的母子美好時光。自稱「宇宙第一大饕客」的吉本芭娜娜,家裡的餐桌上都是些什麼樣的菜色呢?丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡單沙拉、泡菜加雞絞肉混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味家常菜,打動人心的力道依舊不變。書中尚提到吉本家最常流連的美食餐廳,連台灣的特色小吃在芭娜娜心中都占有一席之地。

書末並附有:選購指南

1.? 好友設計的煎餃皮、餃子餡,及香蕉蛋糕食譜。
2.? 芭娜娜的姊姊圖文並茂的手繪可樂餅食譜。

團購熱門產品作者簡介網路熱銷產品

吉本芭娜娜

1964 年生,東京人,日本大學藝術學文藝科畢業。1987 年以〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞,陸續又獲「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989 年崛起後,迅即成為日本當代暢銷作家,著有《廚房》、《泡沬∕聖域》、《甘露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《2019流行產品白河夜船》、《蜜月旅行》、《無情∕厄運》、《身體都知道》、《N.P》、《不倫與南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高台》、《虹》、《羽衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的回憶》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《原來如此的對話》(和心理學家河合隼雄對談)、《雛菊的人生》等。

譯者簡介

陳寶蓮

輔仁大學日文系畢業、文化大學日文研究所碩士。曾任東吳大學日文系及輔仁大學日文系夜間部講師、《中國時報》編譯。譯作有《身體都知道》、《不倫與南美》、《王國vol.1 仙女座高台》、《虹》、《阿根廷婆婆》、《王國vol.2 悲痛、失去事物的影子,以及魔法》、《王國vol.3 祕密的花園》、《嫉妒的香氣》、《當下的戀人》等。

譯者的部落格、晴天譯樂園bijinluck.pixnet.net.blog
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳寶蓮
  • 出版社:時報出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2011/03/14
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



掏空東亞燈具 中電前董周麗真重判12年罰金3億 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
檢調偵辦生產「東亞」燈具的上市公司中國電器掏空案,認定中電前董事長周麗真等人自2010年至2012年利用CLS等6家海外公司虛偽交易,掏空公司資產逾7億元,起訴周麗真等12人,台北地院審理,今天依證交法侵占2018熱銷商品網路熱銷商品罪重判周麗真有期徒刑12年,併科罰金3億元。同案,共犯中電公司前2018流行產品網路熱賣產品總經理張志偉也依同一罪名判刑9年6月推薦商品,併科罰金1億元,相關10名被告同庭分別被判刑。本案可以上訴. } }); } 檢察官指控,周麗真與中電公司前總經理張志偉利用成立CLS、GLI等6家海外公司掏空中電資產,並找陳逢璿擔任CLS人頭負責人,但2人實際仍掌控公司經營。依據檢察官起訴資料,2011年11月間,周麗真、張志偉指示中電藉預付款、投資款等多種名目,以445萬元美金匯給CLS,中電公司,卻未製作交易傳票,也未在中電年度財報上揭露,涉嫌假交易掏空。此外,周麗真、張志偉明知中電百分百投資的海外子公司GLI在2011年11月間,以現金增資發行新股名義籌資750萬美金,不過,實際上GLI增資款並非由中電公司認購,而是由周、張掌握的CLS公司斥資750萬元美金認購。檢方認定,掏空案造成原本由中電百分百投資的海外子公司GLI,中電掌握的GLI股權被稀釋至40%,GLI也因中電持股未超過50%,不必與中電合併財報,甚至張志偉還指示GLI以每股18.8元美金高價收購自己的SAWTRY公司41萬餘股股票,掏空公司資產2億3000萬元。圖為台北地院。記者王聖藜/攝影 分享推薦產品網路人氣商品top10 facebook


 不敵高租金 曼哈頓華埠41年哈根達斯將熄燈


位於曼哈頓華埠核心地帶的哈根達斯(Haagen-Dazs)門市店從1977年開業至今,是哈根達斯在曼哈頓的首家門市店;該店歷經轉手,近年由華裔經營,店內外大字中文「雪糕」招牌和標誌,41年來已成華埠地標,但因租金上漲,該店將於今年11月底結束營業。

「哈根達斯」是行銷全球的高端冰淇淋品牌,但「歐洲味」的品牌名稱背後,創立者其實是十足的「紐約客」;由猶太裔的Reuben Mattus於1961年在布朗士區創建,首家門市店於1976年11月開在布碌崙(布魯克林)的Montague街120號。

位於華埠勿街(Mott Street)53號的門市店,是哈根達斯1977年在曼哈頓開設的首家門市店,由白人業者經營了30多年後,2010年由華商黃楚生接手。

該門市店經理劉鋒焰(Jason Liu)18日表示,因房東將再度提高房租,如今每月已1萬多元的房租,加上地稅、水電等,每月店面花銷就將近2萬元,實在難以負擔;經同房東續租商談未果,決定11月30日租約到期後,不再繼續經營。

劉鋒焰說,該店在華埠心臟地段開了40多年,大大的招牌和旗幟上的中文「雪糕」,是華埠和眾多紐約華人的共同記憶:「我十幾年前剛從福州到紐約時還是小孩,每次來逛唐人街,就想到這裡吃冰淇淋。」

他說,2010年時,經營了30多年的白人業主已是八旬高齡,想退休結業,但當時哈根達斯總公司深感該具有地標性的門市店關門太可惜,於是找到已在皇后區等多地開設多家哈根達斯門市店的黃楚生,接手後持續經營至今。

作為該深具歷史意味店面的經理,劉鋒焰表示,華人業者接手後,完全保留店面的歷史風貌,「店內的『強壯衛生雪糕』中文標語、店外的『雪糕』招牌等,都是前任留下的」;甚至地庫裡搬運冰淇淋的木製滑梯,也都保存著歷史原貌。

劉鋒焰表示,華商接手後,延續該店和華埠社區的深厚羈絆,積極參與顯聖容學校年度籌款、美國華人博物館等活動;店員也都會講中英雙語、甚至福州話、廣東話,同比其他哈根達斯門市店,「這家店是服務華裔客人最多的」。對於11月底結束營業,劉鋒焰表示頗為不捨,但也對華埠持續高漲的租金很無奈。

紐約中華公所主席伍銳賢1970年到紐約,親歷華埠40多年變遷,在社區有「華埠歷史學家」之譽;他表示,曾經歐式冰淇淋最受歡迎,而「如今華埠新開很多家冰淇淋店,年輕人經營,主打亞洲式炒冰淇淋;華埠商圈、顧客喜好不斷變化,也是很多老牌店面不得不面臨的歷史變遷」。







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